本網訊 2025年10月25日，安康市鎮坪縣在中心廣場隆重舉辦2025年“自然國心·長壽鎮坪”銀齡嘉年華暨千人“鎮坪長壽宴”活動。本次活動以提升長壽藥膳美食技能、深化文化傳承創新為目標，是鎮坪縣推進緊密型城鄉公共文化服務共同體試點建設的重要舉措。
活動現場，百桌藥膳整齊陳列，千名嘉賓共品長壽佳宴。宴席特邀全縣80歲以上高齡老人、全省老年團體代表、銀齡康養旅行團及959車友等共1000人參與，以“藥食同源”為核心理念，精心呈現“四涼八熱一小吃一主食兩飲品”的鎮坪特色養生膳食。其中，“墨玉煨珍”（藥膳烏雞湯）、“年有余慶”（紅燒稻花魚）、“五谷延年”（五谷聚福盤）等菜品，融匯本地中藥材與天然食材，彰顯“中國長壽文化之鄉”的飲食智慧與文化底蘊。
為增強活動趣味性與參與感，現場同步開展“拳王爭霸賽”“幸運桌號抽獎”“麥霸接力賽”“搖手機競速賽”等互動環節，讓老年群體在輕松愉悅的氛圍中感受社會關懷，樂享銀齡生活。
活動中，《鎮坪縣長壽鎮坪食養藥膳集1.0版》正式發布，系統梳理并推廣本地藥膳養生經驗。據悉，本次嘉年華還將陸續推出“三省味道·藥食同源”長壽美食品鑒、“銀齡風華·魅力走秀”旗袍展示、“健康中國·燃動鎮坪”健步走及“銀齡康養體驗團”等系列主題活動，持續擴大長壽文化影響力。
鎮坪縣作為全國首個“中國長壽文化之鄉”，生態資源得天獨厚，森林覆蓋率達86.4%，年優良空氣質量天數超350天，素有“中國最佳洗肺勝地”美譽。近年來，該縣堅持以“藥食同源”理念為引領，將長壽藥膳與就業扶持、養老服務、康養產業深度融合，著力打造以“舌尖經濟”為紐帶的縣域發展新格局，持續釋放生態與文化資源的綜合價值。
（編輯/陳國偉）
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