韓國農村經濟研究院8日發表報告說，該國雞蛋價格在5月達到四年來最高水平，預計上漲趨勢將至少持續到8月。

首爾一家大型超市的雞蛋區域。

韓國媒體援引該機構報告內容報道，韓國30枚裝大號雞蛋平均零售價格5月達到7026韓元（1000韓元約合5.3元人民幣），自2021年7月以來首次突破7000韓元。

該機構還預測，10枚裝大號雞蛋6月農場交貨價格預計與一年前相比漲幅將達12.4%至18.5%，比2020年至2024年的平均價格上漲9.9%至15.8%；7月過后，雞蛋消費進入淡季，價格較前一個月將有所回落，但預計與去年8月相比，仍會上漲8.2%至14.4%。

韓國雞蛋農場交貨價格近幾個月持續上漲，4月和5月分別同比上漲10.2%和12.2%，零售價格也隨之上漲。

韓國農村經濟研究院將蛋價持續上漲歸因于蛋雞老齡化導致的產蛋率下降以及禽流感、雞霍亂等禽類疫病的暴發。每年秋冬至次年春季是韓國的禽流感流行季。

除了雞蛋價格，5月韓國雞肉的產地價格也上漲到一年前的1.5倍。

此前，禽流感病毒也導致美國“蛋荒”。今年1月和2月，美國有近3600萬只禽類感染禽流感病毒。這導致3月美國雞蛋價格環比上漲5.9%，同比上漲60.4%，每打雞蛋（12個）平均售價達6.23美元（約合46元人民幣）。美國媒體分析認為，盡管禽流感暴發是雞蛋價格飆升的直接原因，但是美國連續推出加征關稅政策，進一步助推雞蛋等商品價格上漲，對美國民眾生活造成較大影響。

來源：北京商報