在柬埔寨磅士卑省尖山縣，中寶（柬埔寨）食品科技有限公司的工人們正忙著將四五百噸的鮮芒果卸車、清洗、切削、烘干……最終制成的芒果干裝箱后通過海運銷往中國，十日內便可出現在中國商超的貨架上。望著工人們熱火朝天的忙碌景象，公司總經理歐陽建斌總會想起自己初到柬埔寨的經歷。

2020年，福建商人歐陽建斌代表中寶（福建）食品科技有限公司來到尖山縣，考察當地情況。公司計劃在海外投建一座芒果干加工廠，柬埔寨是候選地點之一。

一到尖山縣，正值芒果成熟季，掛滿枝頭的果實讓整片山林都呈現出金黃色。經過考察，歐陽建斌很快作出判斷，當地芒果品種十分理想，不僅果型漂亮、酸甜度合適，產量也高。同時，當地距離水運樞紐西哈努克港不遠，歐陽建斌果斷決定在此設廠。

考察中，歐陽建斌也發現，雖然當地芒果產量充足、質量過關，但果農生活并不富裕，常能見到一家六七口人擠在一間40多平米的小房子里席地而臥。沒有銷路是當地人最頭疼的問題，采下的芒果除了小部分能拉到附近村鎮零售，剩下的大部分吃也吃不完、送也送不走，只能堆在樹下任其慢慢腐爛。看著成堆的芒果白白浪費，他惋惜不已。歐陽建斌說，他當時就在想：“以后有了我們的廠，這里的果農就不會再守著‘金山’過窮日子了。”

2021年1月，工廠正式投產。正如歐陽建斌所料，柬埔寨芒果干進入中國市場大受歡迎，帶動工廠效益大增、生產規模擴大。幾年下來，廠區規模已經擴大到4.5萬平方米，聘用本地員工超過2600人，芒果年收購量9萬噸左右，果干產量超過1.2萬噸。

在此過程中，當地果農在中方企業技術人員指導下調整了管控蟲害、農殘等操作方法，增產將近一倍。得益于中方引入的標準、經驗和先進生產線，這兩年，柬埔寨建起本土芒果干廠，芒果品牌也越發響亮。2024年，柬埔寨鮮芒果出口額超過1.4億美元，同比增長24%，中國是最主要的進口國之一。

柬埔寨商業部國務秘書兼發言人賓索維吉表示，近年來，中國企業響應“一帶一路”倡議扎根柬埔寨，為當地帶來了提高農產品附加值的先進技術。不僅如此，在《區域全面經濟伙伴關系協定》（RCEP）和柬中自貿協定的推動下，更多柬埔寨農產品出口到中國。柬中兩國農業等多領域經貿合作成果豐碩。

在尖山縣，中寶（柬埔寨）食品科技有限公司成了當地遠近聞名的工廠。歐陽建斌介紹說，附近果農很多都是一邊將家中的鮮芒果打包出售給工廠，一邊舉家進廠打工。

隨著廠里的工人越來越多，歐陽建斌考慮盡可能為工人生活提供便利。公司租下附近土地，在沿街區域興建門面房，并低價招租餐廳或雜貨鋪，解決員工日常生活所需。幾年下來，工廠周邊形成一座因芒果而興的熱鬧小鎮。工廠還給鄰近小學提供獎學金，鼓勵并資助員工子女求學。

柬埔寨姑娘迪斯雷棉已經在廠里工作兩年，當被問起有沒有嘗過自己制作的芒果干，她笑著說：“我嘗過，很甜。我很喜歡，它讓我的生活充滿希望。”

（來源：新華社）