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  • 香飄飄選秀式招聘店員 首開線下店曾被吐槽“倒開水”?

    2025-03-19 10:32:54

    2025年3月16日,成都春熙路香飄飄奶茶店搭建現場,多名高顏值工作人員身著類似空乘服裝,引路人圍觀?,F場設有才藝展示環節,為開業做宣傳。此前,香飄飄曾開啟線上“制茶男團”全網征集活動,由網友實時投票選擇奶茶店最終入職人員。招聘公告顯示“空乘專業優先、180以上”,應聘人員均有模特、網紅、選秀練習生等經歷。

    2024年12月20日,香飄飄在杭州西湖畔開設首家線下店,產品售價在9元至12元之間,核心產品為原葉現泡輕乳茶新品。門店銷售火爆,連續22天排隊時長一個半小時以上。然而,有消費者在社交媒體上吐槽,排隊近兩小時,“實際就是店員倒個開水”。

    香飄飄線下店售賣的產品基本來自速溶新品系列。店員提前將茶包放入茶壺中沖泡,再將牛乳倒入泡好的茶中,根據顧客口味加入糖漿攪拌,完成奶茶制作。線下店還邀請了明星做一日店長、網紅做店員,以增加品牌曝光度。

    2024年,香飄飄在武漢、湖州、成都等多地開展線下快閃活動。2024年12月,香飄飄回應投資者問詢時表示,該門店是新品推廣的品牌營銷活動,暫時沒有開設茶飲連鎖店的計劃。

    香飄飄自2008年起迅速崛起,2017年登陸上交所成為“中國奶茶第一股”。2019年,香飄飄營收達到巔峰39.78億元,但隨后幾年業績下滑。2024年前三季度,香飄飄營收為19.38億元,同比下降2.05%,扣非凈利潤為-575.49萬元,虧損有所收窄。

    為提升業績,2024年香飄飄與多個品牌聯名營銷,前三季度銷售費用為5.34億元,銷售費用率達27.55%。然而,現制茶飲賽道競爭激烈,蜜雪冰城、古茗、滬上阿姨、茶百道等品牌門店規模龐大,香飄飄若入局線下茶飲店,僅靠營銷話題恐難以應對激烈競爭。

    來源:經濟觀察報

    責任編輯:王立釗

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