全國白酒標準化技術委員會發布關于征求《白酒質量通則》國家標準（征求意見稿）意見的通知。據介紹，白酒作為我國傳統文化的代表和符號之一，多年來白酒行業在持續努力推動我國傳統白酒走向國際社會，是文化輸出的重要組成部分。目前我國白酒尚未建立統一的形象，國際社會對中國白酒的認識仍然不清，造成白酒國際化進程緩慢。因此，在本次《白酒質量通則》制定過程中，科學總結中國白酒的工藝特征屬性，通過對關鍵工藝的描述，進一步規范和推動中國白酒國際化發展，從而提升中國白酒在市場上的競爭力。同時，此次修訂首次建立了面向消費者的白酒品質表達標準化語言，更加直觀地了解和識別中國白酒的特性，豐富和完善標準技術內容，創新產品標準的表達形式，推動白酒產業的標準化、國家化、規范化發展。

開源證券認為，2025年春節白酒動銷分化更加明顯，一方面高端白酒與大眾白酒表現較好；另一方面渠道已經深度調整的酒企動銷層面已有邊際向好趨勢。考慮到2025年一季度后酒企將面臨低基數環境，業績下行趨勢可能放緩。婚宴市場的修復以及疊加可能出現的刺激消費政策的加持，預計年內白酒市場環境可能穩中有升。當前白酒市場預期普遍偏低，機構持倉處于低位，估值也在底部區間。同時考慮到國企分紅率有提升趨勢，當前白酒板塊具有較好的底部配置價值。

東興證券認為，雖然從基本面角度白酒消費環境仍處于低迷狀態，但是隨著刺激政策的不斷落地經濟復蘇趨勢確定，白酒行業有望追隨經濟復蘇而復蘇，如果接下來工業品價格能夠走出此前的趨勢，對白酒價格也將有促進作用，建議關注宏觀數據向好和政策催化下的白酒消費復蘇機會。

（稿件來源：證券時報網）