3月18日，第110屆全國糖酒交易會期間，茅臺生態農業UMEET藍莓氣泡酒新品在成都發布。該系列氣泡酒每瓶容量375毫升，酒精度數為6%vol，售價為118元。

與“飛天茅臺”上千元的指導價和幾千甚至上萬的市場價相比，茅臺氣泡酒每瓶百元左右的售價似乎有些“出戲”。但從茅臺近年的舉動來看，改變產品布局，貼近年輕人是其開拓市場的重要策略。茅臺在2022年推出了“茅臺冰淇淋”，在2023年推出了與瑞幸聯名的“醬香拿鐵”，與德芙聯名的酒心巧克力，周杰倫代言的“貴州味道”雞尾酒。從其產品線的變化可以發現，茅臺在迎合年輕人的這條路上已經走了一段時間。此次推出的藍莓氣泡酒，看似不符其品牌昂貴稀有的形象，實則意料之中。

在談到“酒文化”“酒局”時，年輕人經常表現出抵觸情緒。原因包括過量飲酒對健康極大的危害，也包括對觥籌交錯間人情世故的反感等。茅臺作為一個頗有“中年氣息”的品牌，和年輕人本存在著很大的“代溝”。

但另一方面，年輕人并非不飲酒了。里斯戰略定位咨詢發布的《年輕人的酒——中國酒類品類創新研究報告》顯示，年輕人群體基數龐大，潛在年輕酒飲人群高達4.9億，年輕人酒飲市場規模高達4000億。我們不應忽視，飲酒仍然是年輕人享受生活的一種方式。而年輕人作為酒類市場的重要力量，其消費觀念正在發生深刻的變化。他們不再僅僅追求酒精的刺激和面子的炫耀，而更加注重個人體驗、性價比和健康。茅臺通過聯名等方式推出一系列年輕化產品，打破了與年輕人的代溝，迎合了當代年輕人“更加輕盈的享受觀”。

所謂“輕盈”，在于負擔的減少。只有減輕享受過程的經濟負擔與身體負擔，才能讓享受更好地走向情緒價值的實現。據我對同齡人的觀察，當今許多人雖然樂于在享受資料上投入金錢與精力，卻并不容易陷入消費主義的陷阱，而是以實際體驗為首要追求。這樣趨于健康的享受觀，其受到社會重視是有利于優化社會風氣，提升幸福感的。

除此之外，酒文化是中國傳統文化的重要部分。拋棄落后文化，繼承優秀中國傳統文化也是年輕人的責任。而茅臺通過推出更符合年輕人消費觀念和需求的產品，不僅可以拓展市場，還可以幫助年輕人更好地認識和接受酒文化，從而實現文化的傳承和發展。

（來源：紅網）