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  • 楊凌:把西瓜種成農民的致富果

    2023-05-23 16:59:43

    “馬老師,快看看!我都沒治了!”4月上旬以來,位于關中平原中部的楊凌農業高新技術產業示范區溫度異常偏高,西瓜種植戶張紅莉拍了一張凋萎的西瓜苗照片,急著向陜西省科技特派員、西北農林科技大學(以下簡稱“西農”)園藝學院研究員馬建祥發出“呼救”……

    馬建祥端詳研究照片許久,把診斷結果發回給張紅莉。

    2008年,馬建祥走進距離楊凌6公里的官村,開始進行西瓜品種推廣。在長期種植小麥、玉米的關中鄉村推廣西瓜種植,可不是件簡單的事。

    他把老鄉拉到自己之前推廣西瓜的西安市鄠邑區同心村,讓大伙兒實地感受好西瓜長啥樣,可大家擔心“沒種過,賣不出去怎么辦”。馬建祥苦口婆心,酷暑天站在瓜地,邊請村民品嘗西瓜,邊給大家算著種植賬,講了幾天,3名村民被馬建祥說動了心。

    從這天起,馬建祥下定決心,非做出點樣子讓大家瞧……“馬老師每天騎著摩托,全村160畝瓜田、100多個瓜棚挨個看,手把手教我們搭建棚、催芽、播種和育苗。”如今已是楊凌綠香安果蔬專業合作社理事長、楊凌職業農民創新創業園合伙人之一的高級職業農民魏群勞說。

    “農戶的意識都是慢慢培養起來的。”馬建祥還記得,2008年正月十五,氣溫度突然升高,牽掛種苗的馬建祥跨上摩托車直奔官村。他趕到時,瓜農們都去逛廟會了,棚里的溫度已經快把苗子燒死了。他趕忙啟棚放風,這才讓種植戶的瓜苗沒有出問題。

    經過努力,試種的西瓜皮薄肉脆,根本不愁銷路。其他老鄉見狀,紛紛請馬建祥到自家瓜田里指導。第二年,試種的3戶人家中兩戶掙了大錢,一戶貧困戶有了積蓄,還上了4萬多元的外債。官村的瓜田,一下子從20畝發展到了160畝。

    蒲城是陜西西瓜種植大縣,“西瓜大王”郭銀科是當地農技員,也是馬建祥將優良種源落地蒲城的“中轉站”,負責農作物品種的篩選、繁育和推廣。

    在馬建祥指導下,郭銀科種出的“彩虹瓜”,3斤多就能賣50元,一畝地的瓜能賣到5萬元。“我種瓜就用有機肥、用蜜蜂授粉,堅決不用‘坐瓜靈’,想多掙錢,必須老老實實聽專家的話。”郭銀科說。如今,每年西瓜還沒下來,回頭客不斷給他打電話,他卻淡定得很:“總得等瓜熟了才能賣,不然吃著不好,明年誰還找我買?”

    早幾年,鄠邑區瓜農杜甫生聘請了一位外地技術員教他種西瓜,但因對關中氣候不了解,種出的瓜老有部分果肉呈紫紅色,瓜種周圍的果肉還像注了水。在農技師推薦下,杜甫生找到馬建祥——“馬老師很快就來了,地里走一圈就看出了問題,讓我從‘平畦’改為‘高壟栽培’,就這一步,我的瓜商品率提高了20%。”

    西瓜種好的同時,好品種更是關鍵。馬建祥把他們研發的農科大4號、農科大5號帶給農戶。“靠老品種、老辦法,絕不可能有這樣好的收成”。杜甫生興奮地說。在陜西的村村落落,不同的西瓜種植品種對應不同的西農研發“代號”,這些代號成為農民致富響當當的金名片。這背后,是馬建祥及西農整個涉農團隊科技支農的成果。

    要想富,不僅要掀開重山來造路,還要丟掉舊的思想包袱。品牌意識是馬建祥帶進官村的一股清風。

    在他帶動下,楊凌各合作社的西瓜對外銷售時全部貼上了二維碼。用手機掃一掃,消費者就能查詢出西瓜種植戶、種苗來源、施肥時間、采摘時間、檢驗銷售等全部信息。這樣的西瓜“身份管理”和標準化生產,讓楊凌打出了無公害西瓜的獨有品牌。

    不僅如此,馬建祥還帶領官村農戶打造出“一品官村”品牌。“通過理念轉化,用好市場規律,從全過程扎實推進現代農業,才能讓農產品從低端銷售轉向高附加值運行,從楊凌走向全國。”馬建祥說。

    2010年8月,在哈爾濱雙城市(現雙城區)水泉鄉的調研中,馬建祥發現當地很多西瓜的皮上都有大型不規則的水浸狀斑。通過研究,他確定這些西瓜染上了西瓜細菌性果斑病,這種病通常是因制種環節出了問題,對農戶傷害極大。回到學校,馬建祥立即著手制定相關標準,5年后,他主持制定的國家標準《西瓜種子產地檢疫規程》出臺,從源頭提升了我國西瓜種子質量。同時,他還主持制定陜西省標準《塑料大棚西瓜栽培技術規程》,有效提升了陜西省大棚西瓜栽培標準化水平。

    就這樣,馬建祥讓越來越多的農民鼓起了腰包。如今已是陜西省西甜瓜產業技術體系首席專家的馬建祥說:“農民對科技的需求越來越高,這讓我們更感到身上的責任與壓力,只有提供最好的科技服務,才對得起他們的信任,對得起科技特派員這個身份。”

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