一簇簇菌菇散發著淡淡的清香，碧綠的菌草生機勃勃，由菌草加工而成的小擺件精巧美觀。這是9月2日舉行的菌草援外20周年暨助力可持續發展國際合作論壇會場的場景。論壇由國家國際發展合作署和福建省人民政府共同主辦。來自世界各國的嘉賓在論壇上紛紛贊嘆中國菌草技術為世界帶來的改變。

中國政府高度重視菌草技術服務人類發展事業。習近平主席在福建工作期間，親自推動菌草技術援助項目于2001年在巴布亞新幾內亞落地，掀開了菌草技術國際合作的序幕。20年來，菌草技術不斷走出國門，先后被列為中國援助斐濟、中非共和國、盧旺達、萊索托、南非、厄立特里亞等國項目，產生了顯著的經濟、社會、環境效益，受到當地政府和人民的廣泛歡迎和高度贊譽。

如今，菌草、旱稻技術已推廣到巴布亞新幾內亞8個省16個地區8600多農戶，3萬多民眾因此受益，還創造了巨菌草產量每公頃853噸的世界紀錄。“蘑菇和稻米已同咖啡一樣，成為巴新高地地區最重要的經濟作物。”巴新總理馬拉佩在論壇發表視頻致辭時表示，該項目在農耕創新、扶貧和糧食安全等方面為當地民眾帶來了實實在在的好處。“菌草就是我們的脫貧致富草。”

今年5月，中國援中非共和國菌草技術項目開始實施，計劃3年內推廣農戶600戶，培訓1200人。中非共和國總統圖瓦德拉在視頻講話中表示：“得益于菌草技術的有益實踐，很多中非農民已成功培育多種菌菇。菌草技術為廣大發展中國家可持續發展帶來希望。”

老撾總理潘坎在視頻講話中指出：“菌草技術成功推廣為落實聯合國2030年可持續發展議程作出重要貢獻。希望老撾菌草技術支持計劃通過多雙邊合作模式延續、擴大并帶來具體成效，為老撾創造就業機會、提升國民收入，并在減貧和環保等領域作出貢獻。”

在斐濟，海島菌草循環產業發展模式獲得成功。斐濟總統孔羅特贊揚“菌草項目是好項目，中國專家是好朋友”。菌草技術在保護環境的同時產出高端農產品，為其他島嶼國家提供了可持續發展樣板。